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商厨设备丨什么是果蔬清洗机?
现如今,蔬菜瓜果已然成了人们的主餐之一,而蔬菜瓜果在食用之前,灭虫清洗的措施肯定不能少,尤其在餐饮或者食品加工企业,这个步骤更需要认真对待,那么怎样才能有效清除果蔬上的杂质呢?那就是下面就给大家介绍的一种果蔬清洗机。
什么是果蔬清洗机
果蔬清洗机顾名思义就是一个专门用来清洗蔬菜水果的机器,有了这种机器不仅解放了人们的双手,更节省了时间。传统的清水洗蔬菜,用清洁剂洗蔬菜,难免有一些残留、化学物质等,特别是对喜欢吃沙拉的朋友,更是要注重蔬菜的清洁。
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果蔬清洗机的功能
现在的新式洗蔬菜机的清洗功能有许多,除了采用水媒介净化,蔬菜在水涡流旋转中清洗;还采用了高科技的超声波清洗功能,蔬菜在水中经过超声震动的清洗,大大加强了清洗力度,有效降低蔬菜上的残留、蔬果蜡等;还可以进行臭氧杀菌等,确实是厨房的好帮手。
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