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江西曜宇厨具设备有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 江西省 南昌市 青山湖区  义坊路1688号
  • 企业类型:其他有限责任公司
  • 主营:厨房设备,不锈钢制品,制冷设备,食品机械,蒸煮设备的生产及供应

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  • 联系人: 黄先生
  • 手机:15797778881
  • 地址: 中国 江西省 南昌市 青山湖区  义坊路1688号
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商用厨具的如何分类

创建时间:2020-10-22 10:37 浏览次数:127

厨房设备都包括哪些,商用厨房该配哪些设备?

厨房设备都包括哪些,商用厨房该配哪些设备?相信很多朋友都不清楚,接下来群力小编就来为您详细解答一下这个问题。

什么是厨房设备?

厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备,就属于厨房里的设备。由于商用厨房的作用不同,所以设备的类别也不同。下面我们来了解一下具体的分类。

 

 

01、厨房设备灶具炉具类

厨房设备中使用广泛的就是灶具炉具了,主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲

仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等,这些设备都是常用的,使用频率比较高,购买时需要质量一点的。

 

 

02、厨房设备加工类

厨房设备中还有使用率相对高一些的,那就是处理和加工设备,主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等,这些都是加工处理的能手。有了这些设备,能给厨房提高不少效率。

 

 

03、厨房设备清洗类

吃完东西就得弄干净,下面我们要说的就是厨房设备清洗类,主要包括洗碗机、洗杯机、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等,它们主要起到清洗的作用,这样我们使用和食用的东西才能够放心。

 

04、厨房设备存储类

存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备,主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的,还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的。

 

05、厨房配套设备

在商用厨房里,常见的配套设备主要包括通风设备和排烟系统,排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等等,这些都是餐饮类厨房设备必不可少的。

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