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油烟净化器都有哪些特点?10-13
目前市场上的油烟净化器种类多,品牌也多,价格差距也很大。
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商用厨房设计的基本要求有哪些?10-13
厨房乃餐饮企业的核心,一个厨房的好坏,科学合理与否,不仅影响到企业的直接建设投资和菜品出品质量,也会牵涉到出菜的速度,工作效率的高低,而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响,厨房设计不能简单地顺其自然,贪图省事,草率定案。
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谈谈商用厨房应如何按规范配置厨具10-13
国家与地方都有相关法规对商用厨房设备设施有具体要求,我们在配置商用厨房设备时一定要根据国家的规定和规范来。这样才能通过监管部门的检查,符合商用厨房的卫生标准,减少商用厨房建成后的麻烦。那么,在配置商用厨房设备时,有哪些规范需要我们遵守呢?我们又该如何配置商用厨具呢?今天我们就来和大家探讨这个问题。
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清洗完油烟净化器后能马上使用吗?10-13
油烟净化器在使用一段时间后,需要对其电场进行清洗。定期清洗油烟净化器的电场可以起到保证净化率,延长设备使用寿命的作用。那么,在清洗完油烟净化器之后是否马上就可以使用了呢?是否马上就能够提升净化率了呢?今天我们就来和大家聊聊这个问题。
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和你聊聊商用厨房的新变化08-01
每个时代人们的生活不同,技术条件也不一样,这就造成了每个时代的商用厨房都有其不同特点。在现代这种技术水平下,商用厨房也自然发生了很大的变化。那么,现在的商用厨房都有哪些新变化呢?今天小编就来和大家谈这个问题。
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燃气单头低汤炉
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- 品牌:其他
- 型号:单头低汤炉
酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备, 通常用的厨房的配套设备等。
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